ヴェルカ・バスケ– tag –

『チエノワの休日』投稿はしばらくぶりです。 最後にお休みの投稿を書いたのは2月でした。ご存知の通りしっかり休んでいるんですが、すっかりと書きそびれておりました。 しかし流石に、5月の分は書かないわけにはいきませんね。 長崎ヴェルカ 年間チャン...

全5回で投稿した「Laboまでの話」を通じて、「チエノワ」の開業から実店舗「新しい食堂 チエノワLabo」の開業までの２年間の振り返りをしました。 せっかくなので、スピンオフとしてまた違う軸でチエノワのこれまでを振り返ってみようと思います。 テーマ...

もうまもなく２月も終わろうとしている頃に恐縮ですが、1月のお休みで楽しかった出来事などです。 休日のお楽しみは、時に糧になったり肥やしになったりしています。なるべく端折りましたが、それでもやや長いです。 大好きなお店へ パンを買いに 年始の仕...