あきら– Author –
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生活の中にある料理|生姜焼き定食
筋肉痛が重くなってきて”しょうが”ない。祥です。 2025年の振り返りのひとつとして投稿した、『MENU RANKING |2025 TOP20』はご覧になっていただけたでしょうか。 もちろんご覧いただいていると思います。 ご存知の通り、「あいがけスパイスカレー定食」...Laboのごはん -
”掛けて”、仕上がる。|アジのきのこ餡かけ定食
”背徳感”は、「美味しい」を促す最強のスパイスの一つとなり得ますよね。 こんなに沢山食べたらダメなのに…こんな時間に食べたらダメなのに…こんな食べ方したら良くないのに… 体に負担をかけるような”背徳”を推奨することはできませんが、食べ方はどうでし...Laboのごはん -
【チエノワの休日】テーマのあるお正月
あの楽しかった年末年始から1ヶ月が経とうとしています。祥です。 「一年の計は元旦にあり」 ということになるかもしれませんからね。2026年のお正月の記憶を残しておきます。 元旦の初詣 お正月は元旦から早起き。なかなか行くことはありませんが、諏訪神...チエノワの休日 -
【最近のLabo】混ぜていい!チエノワのスパイスカレー
時が過ぎる早さに日々驚かされますね。祥です。あっという間に1月も下旬に差し掛かり、楽しく過ごした年末年始がもうはるか彼方に感じられます。 この年末年始は、思っていた以上にいろんなお客さんがご来店くださいました。常連さんはもちろん、「ようや...Laboのごはん -
【お知らせ】2月1日(日) ながさき de ネテテネ⑥、やります!
「アタマがカタイなぁ」と反省する事が多いです。祥です。そんな私が欲して仕方がない、ネテテネさんの出張アタマのもみほぐし「ながさき de ネテテネ」が、2月1日(日)に開催されます。 正月明けから1ヶ月が経とうとする時期での開催です。皆さんも「ア...お知らせ -
【チエノワのこと】MENU RANKING | 2025 TOP20
なかなか今年の投稿ができていなくて反省している祥です。というわけで、今年初めての投稿はこんな感じでいかがでしょうか! 2025年、チエノワが1年間でご提供させていただいたメニューをランキング形式にまとめました。チエノワとしての私たちの活動の記...チエノワの記録 -
【チエノワの2025】7〜9月編
「こんな投稿して需要あるんだろうか」と思いつつも、自分自身の振り返りにもなるなぁということで、需要があろうとなかろうと7月から9月も振り返る所存です。 今年はとにかくずっと暑かったですね。半年間くらいはずっと半袖で過ごしていた気がします。 ...チエノワの記録 -
【チエノワの2025】4〜6月編
年末に本格的に寒くなってきて、チエノワの2人ともあかぎれまみれで指がボロボロ。笑キズパワーパッドが何枚あっても困らない季節です。 祥です。1〜3月編をご覧いただいた方、ありがとうございました。次は4 ~6月編です。 今回はあまり多すぎないようにし...チエノワの記録 -
【チエノワの2025】1〜3月編
クリスマスも終わり、あっという間に「年の瀬」の雰囲気を感じる今日この頃です。年の瀬の雰囲気ってなんでしょうね。 「こんなタイミングだからできる投稿をしようかな」と考えて、2025年を振り返るシリーズを全4回で投稿することにしました。 ずっとチ...チエノワの記録 -
【最近のLabo】冬のLaboは「もう1品」が豊富
ようやっと「冬だな」と思える気温の日が続いてきましたね。鶏団子の春雨スープ定食が「そもそもなんで初めから常設メニューではなかったの?」と言われそうなくらいお召し上がりいただいています。 さて、そんな寒い日が続く中、冬のLaboはサイドメニュー...Laboのごはん

