あきら– Author –

11月3日（火・祝）から、「寺澤さん家の燻製盛合せ」の提供を再開します。 自家製の燻製ベーコンと、燻製チーズの盛り合わせです。 気温が高い時期は仕込みが十分にできないため、暖かくなってからはお休みをいただいていました。去年の再開は11月の終わり...

スクロールできます 11月の最初の火曜日と水曜日は、営業日とお休みが入れ替わります。 定休日の火曜日ですが、11月3日（火・祝）は営業します。そのかわり、翌11月4日（水）はお休みをいただきます。 いつもと一日ずれた週になります。お間違えのないよう...

10月12日（月）の夜 近所の「そば幸」さんでとても清々しい気持ちでお酒を飲みながら、それはもう楽しい時間を過ごすことができました。 ほとんど写真が残っておりません。 楽しくて、撮影を失念しておりました。 その２日後、絶句しました。 大会HPの結果...

10月に智恵氏が書いた「『ちょっとおせち』で、ちょっとハレの日」の追伸で、詳細は後日お知らせします、と書いていました。その続きです。 おせちへの想いは前回の記事にあるので、ここではご予約やお受け取りの詳細をお伝えします。 「ちょっとおせち」...

10月31日（土）、長崎鶴洋高校の文化祭「鶴洋祭」に出店します。 一般の方も来場できる文化祭です。 この日、Laboはお休みです。 鶴洋祭 長崎鶴洋高校は、水産科と総合学科を併設する長崎県立の高校です。。 僕にとっては、大学卒業後に初めて赴任した学校...

2026年11月の営業カレンダーです。 お休み 1日（日） 4日（水） 11日（水） 学校で講演会に出演させていただきます。 15日（日） 28日（土） イベント出店（詳細は改めてお知らせします） 原則火曜日（定休日） いつもと違う営業 3日（火・祝）営業します ...

こんにちは、祥です。こんな僕にも多少は肩書きがあります。 その中の一つが、「眉山キャンプ場サウナイベント『天空のオアシス』"非公式"広報部長」です。 武雄市の眉山キャンプ場で開催されるサウナイベント。初回はサ飯（サウナ飯）としてカレーを販売...

ぼやぼやしていたらあっという間に開催まで１ヶ月を切っていたので、大急ぎでお知らせです！ 秋の「ながさき de ネテテネ」開催します！ 11月8日（日）昼はLabo、夜はぐりぐり いつも季節が移ろうごとに開催してくださっている（気がする）「ながさき de ...

時間が過ぎるのを早く感じるのは、次第に日照時間が短くなっていっているからでしょうか。それとも自分自身が年齢を重ねてきているからでしょうか。 あっという間に9月が終わったかと思えば、10月に入ったらすぐにこのブログを投稿しようと思っていたのに...

2026年の9月末から10月初めは、チエノワにとってはチャレンジの期間だったなと思います。 シルバーウィークの営業の後に、9月最後の週末にkuriyaさんの「長月祭」、10月最初の週末に「庭フェス」と２週連続でイベントに出店するというスケジュールでした。...